2021年11月8日
秋晴れの坂城町。
収穫したねずみ大根の天日し。
よく見ると大根がネズミのような感じに見えます。
「ねずみ大根」（（笑））
３日程天日干しにして、ねずみ大根の沢庵漬けにします。
１か月半後には出来上がります。
加工場所長を中心に全力で何とか年内にリリース出来るように
頑張ります。
味ロッジショップはこちら
加工所：０２６８－８２－０１４１
直売所・びんぐし亭：０２６８－８２－０５６７
びんぐし公園内施設利用受付：０２６８－８２－０２３４
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