ねずみ大根（季節限定）
【おやき・ねずみ大根】 旬のねずみ男根を味噌で味付けした坂城ならではのおやきです ・・・
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ポテトおやき
【おやき・ポテト】 地元産のじゃがいもを潰して、ねずみ大根の葉を練り込み具にし ・・・
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あんこおやき
【おやき・小豆あん、しそあん他】 甘さ控えめにじっくり煮こんで、ふっくらした皮 ・・・
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きゃべつおやき
【おやき・キャベツ】 キャベツや人参、にら等を味噌で味付けした野菜たっぷりおや ・・・
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切り干し大根おやき
【おやき・切干大根】 只今は伝統野菜のねずみ大根を切干にして調理しています。 ・・・
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野沢菜おやき
【おやき・野沢菜・辛野沢菜】 信州ならではの野沢菜のおやきです。 一つ一つ手づく ・・・
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