【沢庵漬け(150g)】季節限定
信州坂城のねずみ大根は、もともと漬け物に適した地大根で、古くから地元では沢庵漬けを楽しんでいました。
糠や塩、砂糖、なすの葉っぱ等シンプルな漬け方で、味はさっぱりした昔ながらの沢庵漬けです。
合成保存料、防腐剤、増粘剤等は使用していません。