これも「ねずみ大根」です。

味ロッジでは“ねずみ大根”の切干も作っているのですが、やっぱり出ます。こーんな端っこや粉が・・・ でもこれも ねずみ大根に変わりなく風味があっておいしい!さりとて販売する訳にもいかず、これ以上加工する事もできないので またまた会員向けに販売しちゃいました。 こんやは椎茸や竹輪をいれて煮付けようかな~それともサッともどしてサラダにしようかな~~

FM長野の高寺さーんありがとう

笑いだまのネーミングをほめていただいてありがと^^こんなおばちゃん達ばかりで名前もきめて笑いだまも揚げているんだよ~~自分たちはさっぱり気付かなかったけど案外 みんな素敵な人達だったりして!?平均年齢61歳・・・まだまだがんばります。

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