熱いけど…山深い“味ロッジ”

メニューの紹介をします。前回の写真のケーキはねずみ大根の葉の粉末が入ったケーキと町内産ドライ果実が入ったケーキです。花寿司は花の部分がでんぶ、葉がホウレン草など…朝も早からくるくる巻いた物です。そばやうどんはもちろん手打ち!くそまじめなおばちゃん達だから、そこんところは手抜きしません。ねずみ大根のおろしが入ったフワフワ揚げや天ぷら。切り干し大根入りの焼売や煮込みハンバーグもあり、大根や冬野菜の煮物あり・・・、   思わず母を想いだしそうです。そうそう天ぷらやサラダに付けるドレッシングももちろん味ロッジの商品です。

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2014/11/27 By @admin Posted in ダイアリー No Comments »

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