お・信州だね!

ねずみ大根の切り干しと大根葉と人参と卯の花が練り込まれたパウンドケーキです。 食べた瞬間にどこか“大根の風味”が感じられ、それからあっさりした甘さとしっとり感が広がります。 アルコールや膨張剤等は一切使用していませんので、見た目以上に重量感があります。合成保存料、防腐剤、着色料等は添加していません。

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