ねずこんと沢庵漬け

恒例の「ねずみ大根沢庵漬け会」が11月23日と26日に行われました。参加者はエプロンと樽とゴム手袋を持参し、味ロッジで用意した干し大根、茄子の葉、赤トウガラシ、糠等の漬け材料を使って沢庵漬けをしました。 今年は「ねずこん」ちゃんが後ろで暖かく見守っており、お母さん達の沢庵漬けを応援したり、風よけになったり??(ゴメンネ・・)がんばってくれました。応援があったし、おかあさん達も気持ち良く漬ける事ができたし・・きっとおいしい沢庵漬けが出来上がることでしょう。^^

2011/12/07 By @admin Posted in ダイアリー No Comments »

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