大根の逆襲??

11月18日、味ロッジが栽培している畑のねずみ大根を収穫しました。今年の猛暑、残暑、スコールのような大雨が大根に影響を与えている…とは思っていました。 が ダメージは大きかった!少ないし、小さい。なぜ?どうしたの?何がいけなかったの?昨年は8tの大根を加工したけれど、今年はどうしよう~~。坂城町の特産品としてだんだん販売量も増えてきたのに~。ねずみ大根供養塔を作らなきゃだめかなーー

2010/11/20 By @admin Posted in ダイアリー No Comments »

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